Info et actualité des professionnels de la Restauration

La conservation des aliments avec le stérilisateur électrique

La conservation des aliments est une question très importante car elle va directement agir sur le gaspillage...

Cuisine

Lire la suite

Optez pour un doseur alcool pour minimiser les pertes

Pour le service des boissons dans votre point de vente, équipez-vous d'un doseur alcool afin de simplifier et...

Matériel et outils de gestion

Lire la suite

Local commercial à Nantes: comment choisir le bon emplacement pour son restaurant ?

Atlantique Expansion, spécialiste en immobilier d’entreprise, intervient dans le cadre de projets...

Immobilier

Lire la suite

Ustensiles de cuisine adaptés aux plaques à induction

Vous venez de vous équiper d'une plaque à induction ? Excellent choix ! A présent, il vous faut...

Cuisine

Lire la suite

Quel matériel snacking pouvez-vous choisir pour votre pizzeria ?

En France la restauration rapide a pris une place importante. Un matériel de qualité est la condition...

Cuisine

Lire la suite

Quel terminal de paiement choisir pour son restaurant ?

Les solutions de paiement à mettre à disposition de votre clientèle sont nombreuses mais les...

Matériel et outils de gestion

Lire la suite

Pourquoi les restaurateurs de Toulouse doivent opter pour une caisse enregistreuse?

La caisse enregistreuse est un article qui existe depuis de nombreuses années. Utile pour tous les...

Matériel et outils de gestion

Lire la suite

Est-il possible d'acheter des huîtres en ligne ?

L’aquaculture est une activité ancienne bien établie en France avec près de 3 500...

Alimentation

Lire la suite